नोकरी सांभाळून करता येणारा दुग्ध व्यवसाय
आज दूधला अनन्य साधारण महत्व आहे. दूध आपल्या जीवनातील जल समान अविभाज्य घटक आहे. उपजत बालकाची भूक भागविण्यापासून ते शंभरी पार केलेल्या व्यक्तींना चहाची चव वाढविण्यासाठी दुधाची गरज पडते. आधुनिक काळात दुधापासून वेगवेगळे पदार्थ बनवले जातात. त्यामुळे दुधाला अनन्य साधारण महत्व प्राप्त झालेले आहे. आजकाल, कोणत्याही दूध प्रक्रिया प्रकल्पाचा मुख्य विभाग म्हणजे दूध प्रक्रिया उपकरणे. हे विविध दूध उत्पादनावर काम करण्यास मदत करते जसे की दूध साठवणे, स्पष्टीकरण, एकसंधीकरण, पृथक्करण, पाश्चरायझेशन इ. सर्व दूध प्रक्रिया उपकरणे काही अत्याधुनिक आणि अद्वितीय तंत्रांनी अधिक प्रगत झाली आहेत. अधिक मानवी प्रयत्नांशिवाय चांगल्या दर्जाच्या दूध उत्पादनासाठी ही प्रगत हायटेक यंत्रे शेतकऱ्यांसाठी अतिशय उपयुक्त आहेत. दूध प्रक्रिया उपकरणे शेतकऱ्यांच्या सर्व गरजा लक्षात घेऊन डिझाइन आणि विकसित केली आहेत. दुग्धव्यवसायाला जगभरातील प्रमुख खाद्य उद्योगांपैकी एक…